Über uns
Als wir den ersten Versuch unternahmen Bier zu brauen starteten wir mit 20 Liter. In der Küche des Linden-Pubs entstanden die ersten Liter selber gebrautes Bier.
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Schon nach kurzer Zeit beschlossen wir es eine Nummer grösser zu versuchen. Mit neuer Ausrüstung entstanden zum erstenmal 120 Liter in einem Brauprozess. Seit dieser Zeit Brauen wir bis 400 Liter im Monat.
Im Frühsommer 2013 wurde ein weiterer Schritt zur Vergrösserung unternommen. in einer grösseren Umbauaktion wurde neue Brauanlage, mitwelcher bis zu 600 Liter Bier in einem Brauprozess hergestellt werden kann, installiert.